Jobインターン受入実績【飲食業】あかたにヒュッゲ 川辺直子さん

あかたにヒュッゲは、新発田市地域おこし協力隊OGの川辺直子さんが、自家製パンと山の幸をつかったメニューを提供するカフェです。

Jobインターンでは、開業までの流れや運営のポイント、地域との関係などについて解説いただきました。また川辺さんご自身の複業での働き方や生き方も紹介していただきました。

関連URL：あかたにヒュッゲ

＜参加者感想＞
・改装費など初期費用や経費を出来るだけかけずにスタートする方法を実際の経験をもとに伺うことができた。